用于加工传统调料蚝油的基本原料是（）。

[单选题]用于加工传统调料蚝油的基本原料是（）。A.蛏子B.贻贝C.扇贝D.牡蛎

[单选题]用于加工传统调料蚝油的基本原料是（）。A.蛏子B.贻贝C.扇贝D.牡蛎

[单选题]用于加工传统调料耗油的基本原料是( )A．蛏子B．贻贝C．扇贝D．牡蛎

[单选题]加工蚝油的原料是（）。A . 贻贝B . 牡蛎C . 扇贝D . 竹蛏

[单选题]加工蚝油的原料是（）。A.贻贝B.牡蛎C.扇贝D.竹蛏

[单选题]加工蚝油的原料是（）。A.贻贝B.牡蛎C.扇贝D.竹蛏

[单选题]可加工成“蚝豉”及鲜味调料“蚝油”，供生食，并有“海底牛奶”美誉的原料是（）。A . 墨鱼B . 鲍鱼C . 牡蛎D . 海参

[单选题]最适宜加工传统调料泡辣椒的原料品种是（）。A.干红辣椒B.干辣椒酥C.鲜红辣椒D.鲜绿辣椒

[单选题]最适宜加工传统调料泡辣椒的原料品种是（）。A.干红辣椒B.干辣椒酥C.鲜红辣椒D.鲜绿辣椒

[单选题]制作传统咖喱调料的核心原料是（）。A.茴香粉B.豆蔻粉C.胡椒粉D.黄姜粉