A.对
B.错
[填空题] 制皮就是将剂子制成()。
[单选题]制皮是将剂子()的过程A . 压成皮B . 捏成皮C . 制成薄皮D . 擀成皮
[单选题]将刀面平放在剂子上,用力向下按压刀面的制皮方法,称为()。A.按皮B.拍皮C.摊皮D.压皮
[单选题]霍尔片为一()材料制成的薄片。A .绝缘体B .半导体C .导体D .固体
[单选题]甲鱼初加工的过程是宰杀→烫皮→()→洗涤→煮制。A . 开壳去内脏B . 放血C . 去皮D . 去爪
[单选题]制皮就是用手或擀面杖将面剂按、擀成圆形扁片的过程,亦叫()。A . 擀条B . 擀皮C . 搓皮D . 搓条
[填空题] 擀是运用各种面杖将坯料制成()的成型工艺过程。
[单选题]将原材料或半成品制成产品的全部过程称为()过程。A .生产B .工艺C .加工D .装配
[单选题]熔断器主体是用()金属丝或金属薄片制成的熔体。A .低熔点B .高熔点C .低电阻D .高电阻
[多选题]烟丝是指用烟叶、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的()状商品。A.丝B.末C.支D.粒