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[单选题]

膳食纤维的能量折算系数是（）。

A.0

B.2

C.4

D.9

参考答案与解析：

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膳食纤维的能量折算系数是（　　）。

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    • 下列关于食物能量的折算系数正确的是( )。

    [单选题]下列关于食物能量的折算系数正确的是（ ）。A．每1g脂肪提供4kcal能量B．每1g蛋白质提供4kcal能量C．每1g碳水化合物提供4kcal能量D．每1g乙醇提供7kcal能量E．每1g膳食纤维提供4kcal能量

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    [多选题] 下列关于食物能量的折算系数正确的是（）A .每1g脂肪提供4kcal能量B .每1g蛋白质提供4kcal能量C .每1g碳水化合物提供4kcal能量D . D.每1g乙醇提供7kcal能量E .每1g膳食纤维提供4kcal能量

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