A.10g或10mL
B.100g或100mL
C.g或mL
D.1000g或1000mL
[判断题]营养素使用每100g(或100ml)食品或每份食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。( )A.对B.错
[单选题]营养素使用每( )食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。A.1000g或1000mlB.10g或10mlC.g或mlD.100g或100ml
[主观题]营养素使用每100g(或100ml)食品或每份食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。( )
[问答题] 按照《食品标识管理规定》,未按规定标注食品营养素、热量以及定量标示的,怎么处罚?
[单选题]营养成分的含量标示使用每100克(g)、100毫升(ml)食品或每份食用量作为单位,营养成分的含量用( )表示,同时标示该营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分比。A.具体数值B.参考数值C.比较数值D.对比数值
[单选题]关于营养补充剂营养素含量的标示,说法正确的是( )。A.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值并向主管部门提供该确定值的依据B.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值不必向主管部门提供该确定值的依据C.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值并向主管部门提供该确定值的依据D.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值不必向主管部门提供该确定值的依据
[单选题]中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素( )而制定。A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)B.适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)C.推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)D.平均需要量(EAR)和最高可耐受摄入量(UL)
[主观题]营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。 ( )
[判断题]营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。( )A.对B.错
[主观题]食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。( )