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[多选题]

营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括（）。

A.具有传播营养知识的能力

B.掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识

C.了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影

D.具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础

E.具有法律法规的专业理论知识

参考答案与解析：

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营养工作者为了能够胜任工作,需要具备的知识和技能包括( )。

[单选题]营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括（ ）。

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