A.对
B.错
[判断题]相对黑木耳而言,银耳和黄蘑是高钾的食物。( )A.对B.错
[判断题]相对黑木耳而言,银耳和黄蘑是高钾的食物。()A.对B.错
[填空题] 木耳和银耳主要区别在于前者(),后者()。
[填空题] 木耳和银耳主要区别在于(),前者为(),后者为()。
[单选题]以下不是掺假黑木耳的特征是:()A . 棕褐色B . 上有白色附着物C . 组织纹理不清D . 外面密生柔软的短毛
[单选题]高血压患者不宜进食的食物是A.瘦肉B.牛奶C.猪肝D.豆腐E.黑木耳
[单选题]以下食物是铁的良好食物来源,但除外A.猪肝B.动物全血C.黑木耳D.牛奶及奶制品E.禽鱼类
[问答题] 黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用?
[判断题]银耳、木耳均为有隔担子菌。( )A.正确B.错误
[判断题] 木耳和灵芝都属于担子菌。()A . 正确B . 错误