熔点低于体温的脂肪消化率要低于熔点高于体温的脂肪消化率。（　　）

[主观题]熔点低于体温的脂肪消化率要低于熔点高于体温的脂肪消化率。（ ）

[判断题]熔点低于体温的脂肪消化率要低于熔点高于体温的脂肪消化率。（　　）A.对B.错

[判断题] 一般地，真消化率要低于表观消化率。A . 正确B . 错误

[单选题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()A .蛋白质含量低B .蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C .蛋白质含量高D .与蛋白质含量有关

[主观题]豆腐的消化率低于整粒熟大豆。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]影响脂肪消化率的主要因素是A．体温B．熔点C．脂肪来源D．碳链长度E．脂肪饱和度

[单选题]食物脂肪的消化率与下列（）密切相关。A .饱和脂肪酸含量B .亚油酸含量C .熔点D .亚麻酸含量

[单选题]食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关A．脂肪酸含量B．亚油酸含量C．熔点D．亚麻酸含量E．花生四烯酸含量

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关（）A . 脂肪酸含量B . 亚油酸含量C . 熔点D . 亚麻酸含量E . 花生四烯酸含量

[单选题]食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关A.脂肪酸含量B.亚油酸含量C.熔点D.亚麻酸含量E.花生四烯酸含量