A.水晶脍
B.两色腰子
C.驼蹄羹
D.东华鲊
E.东坡脯
[多选题]下列属于开封仿宋菜的代表菜是()。A.水晶脍B.两色腰子C.驼蹄羹D.东华鮓E.东坡脯
[多选题]下列属于开封仿宋菜的代表菜是( )。A.水晶脍B.两色腰子C.驼蹄羹D.东华鲊E.东坡脯
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[多选题]下列属于浙菜代表菜的是()。A.宋嫂鱼羹B.冰糖甲鱼C.苔菜拖黄鱼D.蟹黄汤包E.新风鳗鲞
[单选题]下列属于苏菜代表菜的是( )。A.油爆双脆B.松鼠鳜鱼C.太爷鸡D.麻婆豆腐
[单选题]杭州的仿宋菜是()。A.两色腰子B.蟹酿橙C.怀抱鲤D.一品锅
[单选题]杭州的仿宋菜是( )。A.两色腰子B.蟹酿橙C.怀抱鲤鱼D.一品锅
[单选题]下列不属于孔府菜代表菜的是()。A.诗礼银杏B.怀抱鲤鱼C.雪梨鸡片D.八仙过海