[单选题]

下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有抑制作用?(  )

A.肉类

B.维生素C

C.植酸盐

D.维生素B2

E.有机酸

参考答案与解析:

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下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有抑制作用()。

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