[单选题]

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替(  )。

A.副食

B.动物食品

C.主食

D.植物蛋白

E.蔬菜

参考答案与解析:

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慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替

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