[单选题]

易被葡萄球菌污染的食物是(  )。

A.剩饭、凉糕、奶及奶制品

B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉

C.鱼、虾、蟹、贝类

D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品

E.肉类、禽类和蛋类

参考答案与解析:

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易被葡萄球菌污染的食物是()。

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  • 易被葡萄球菌污染的食物是(  )。

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  • 易被葡萄球菌污染的食物是(  )。

    [单选题]易被葡萄球菌污染的食物是(  )。A.剩饭、凉糕、奶及奶制品B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C.鱼、虾、蟹、贝类D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀

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    [单选题]易被葡萄球菌污染的食物是(  )。A.剩饭、凉糕、奶及奶制品B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C.鱼、虾、蟹、贝类D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀

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    [单选题]与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是A.食物存放温度B.食物受葡萄球菌污染的程度C.食物存放地点的通风状况D.加入甜味剂的量E.食品的种类

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    [单选题,A1型题] 易引起葡萄球菌食物中毒的食品是()A . 豆制品B . 家庭自制的发酵食品C . 海产食品D . 剩米饭E . 罐头食品

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    [单选题]易引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食品()除外。A.豆制品B.奶油蛋糕C.剩饭D.凉糕

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