[单选题]

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的(  )。

A.脂肪

B.维生素

C.蛋白质

D.能量

E.碳水化合物

参考答案与解析:

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食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

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