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[单选题]

氨基酸和蛋白质所共有的性质为（）。

A.胶体性质

B.两性性质

C.沉淀反应

D.变性性质

E.双缩脲反应

参考答案与解析：

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氨基酸和蛋白质所共有的性质为（）。

[单选题,A1型题] 氨基酸和蛋白质所共有的性质为（）。A . 胶体性质B . 两性性质C . 沉淀反应D . 变性性质E . 双缩脲反应

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