氨基酸代谢题库

[判断题] 植物细胞内，硝酸还原酶存在于胞质中，因此，该酶促反应的氢（电子和质子）供体NADH或NAPH主要来自于糖分代谢。A . 正确B . 错误

[填空题] 一碳单位是指（），它必须与（）结合为活性一碳单位才能参与代谢。

[判断题] 脱羧酶的辅酶是1磷酸毗醛。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述植物界普遍存在的谷氨酰胺合成酶及天冬酰胺合成酶的作用及意义。

[问答题] 简明叙述尿素形成的机理和意义。

[判断题] 氨基酸的碳骨架可由糖分解代谢过程中的-酮酸或其它中间代谢物提供，反过来过剩的氨基酸分解代谢中碳骨架也可通过糖异生途径合成糖。A . 正确B . 错误

[名词解释] 必需氨基酸

[名词解释] 脱氨

[判断题] 磷酸甘油酸作为糖代谢中间物，它可以植物细胞内转变为丝氨酸及半胱氨酸。A . 正确B . 错误

[填空题] 与SAM提供甲基和再生有关的循环称为（）。

[问答题] 大多数氨基酸的合成是多步反应的产物，但20种标准氨基酸中有3种可以通过中枢代谢途径中的糖类代谢物经简单转氨基合成。（a）写出这三个转氨基反应的方程式。（b）这些氨基酸中有一种也能直接通过还原氨基化合成，写出此反应的方程式。

[名词解释] 食物蛋白质的互补作用

[判断题] 氨甲酰磷酸合成酶促反应是植物及某些微生物氨同化的主要方式之一。A . 正确B . 错误

[名词解释] 甲硫氨酸循环

[判断题] 组氨酸生物合成中的碳架来自于1.5-二磷酸核糖。A . 正确B . 错误

[名词解释] 丙氨酸-葡萄糖循环

[判断题] 许多氨基酸氧化酶广泛存在于植物界，因此大多数氨基酸可通过氧化脱氨基作用脱去氨基。A . 正确B . 错误

[单选题]谷氨酸甘氨酸可共同参与下列物质合成的是（）A .辅酶AB .嘌呤碱C .嘧啶碱D .叶绿素

[判断题] 植物界亚硝酸还原酶存在绿色组织的叶绿体中，光合作用中还原态的铁氧还蛋白（Fd）可为亚硝酸还原提供电子。A . 正确B . 错误

[问答题] 寄生在豆科植物根瘤中的细菌约消耗20％以上豆科植物所产生的ATP，为什么这些细菌要消耗这么大量的ATP。

[填空题] 人体酪氨酸酶缺乏，将导致（）病。

[名词解释] 联合脱氨基作用

[判断题] L-谷氨酸脱氨酶不仅可以使L-谷氨酸脱氨基，同时也是联合脱氨基作用不可缺少的重要酶。A . 正确B . 错误

[问答题] 如果一个成年猫在禁食一个晚上以后，喂以一餐不含精氨酸的复合氨基酸饮食。在2小时内，血中的氨浓度从正常的18μg/L增至140μg/L，此时猫表现出氨中毒的临床症状。对照组中喂以完全氨基酸饮食或以鸟氨酸取代精氨酸的氨基酸饮食，则没有不寻常的临床症状。（a）这个实验中，为什么要先禁食一个晚上？（b）是什么因素使实验组氨的浓度上升？为什么精氨酸缺乏会导致氨中毒？精氨酸是否是猫的必需氨基酸？（c）为什么鸟氨酸能取代精氨酸？

[问答题] 高等植物中的硝酸还原酶与光合细菌中硝酸还原酶有哪些类别和特点。

[填空题] 体内重要的转氨酶有（）和（）。

[填空题] 蛋白质的营养价值取决于两个方面，第一是（），其次是（）。

[单选题]植物生长激素α-吲哚乙酸可由氨基酸脱去羧基后一步转变而成，该种氨基酸是（）A .苯丙氨酸B .色氨酸C .组氨酸D .精氨酸

[单选题]下列过程不能脱去氨基的是（）A .联合脱氨基作用B .氧化脱氨基作用C .嘌呤核甘酸循环D .转氨基作用

[判断题] 蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。A . 正确B . 错误