动物防疫检疫师题库

[多选题] 下面可引发食源性感染的有（）A . 炭疽、结核B . 囊尾蚴、旋毛虫C . 蓝耳病、禽流感D . 弓形虫、肉孢子虫

[单选题]不是常用的化学消毒方法有（）。A . 清洗法B . 浸泡法C . 喷雾法D . 热源法

[单选题]下列传染不是显性传染的是（）A . 典型性牛结核病B . 非典型性牛结核病C . 伤口化脓D . 动物潜伏期带菌

[单选题]下面不是物理消毒法有（）。A . 日光消毒法B . 干燥消毒法C . 热消毒法D . 药品消毒法

[单选题]屠宰户（厂、场）不凭检疫证明宰杀动物的处（）A . 200元以上2000元以下罚款B . 200元以上5000元以下罚款C . 200元以上10000元以下罚款D . 2000元以上10000元以下罚款

[单选题]炭疽病病畜应（）A . 急宰B . 缓宰C . 禁宰

[多选题] 急性炭疽动物主要呈败血症变化，（）常明显肿大。A . 淋巴结B . 肝脏C . 肺脏D . 脾脏

[单选题]下列不属于淋巴管炎皮肤症状的部位（）A . 鼻腔粘膜B . 口唇粘膜C . 结膜D . 胃粘膜

[单选题]冷宰是指（）A . 动物死亡后再放血屠宰B . 不放血屠宰C . 用电击死屠宰

[单选题]马眼结膜发黄是（）的表现。A . 黄疸B . 贫血C . 结膜炎

[单选题]不是屠宰宰后检疫必备的设备有（）。A . 显微镜B . 采样设备C . 体温表D . 染色设备

[多选题] 变造检疫证明、检疫标志和畜禽标识是指采用（）等方法加工处理，改变检疫证明、检疫标志和畜禽标识的已有项目和内容的一部分的行为。A . 涂改B . 挖补C . 拼接D . 剪贴

[多选题] 动物机体的免疫器官有（）A . 胸腺B . 腔上囊或类囊器官C . 骨髓D . 脾脏和淋巴结E . 抗体依赖性细胞

[单选题]对经强制免疫的动物未加施畜禽标识的（）A . 处1000元以下罚款B . 处2000元以下罚款C . 处3000元以下罚款D . 处5000元以下罚款

[问答题] 监测、诊断样品应记录哪些内容？

[单选题]疫病的流行具备（）个环节。A . 二个B . 三个C . 四个

[单选题]寄生虫是指（）。A . 吃别的动物的虫B . 进行寄生生活的动物C . 在其它动物上寄宿的动物

[单选题]国家规定的动物疫病有（）类。A . 二类B . 三类C . 四类D . 五类

[单选题]细菌分泌一种蛋白质到细胞外，其毒性较强，经甲醛处理后可变成类毒素，该毒素为（）A . 外毒素B . 内毒素

[单选题]不凭产地检疫证明收购动物的处（）A . 200元以上2000元以下罚款B . 500元以上2000元以下罚款C . 2000元以上5000元以下罚款D . 1000元以上5000元以下罚款

[问答题] 弓形虫病的实验室检验方法有哪些？

[问答题] 简述检疫监管的内容。

[单选题]牛羊是反刍动物，它们有（）个胃。A . 二个B . 三个C . 四个D . 五个

[单选题]种猪肉含有哪种危害人体健康的物质（）A . 肾上腺素B . 甲状腺激素C . 免疫球蛋白D . 补体蛋白

[单选题]疫源地消毒有几种（）A . 3种；B . 2种；C . 4种；D . 5种

[单选题]凝集试验的现象为（）A . 出现沉淀B . 出现凝集块C . 抗原凝固D . 抗体凝固

[单选题]可疑被炭疽杆菌、口蹄疫、沙门氏菌污染的干皮张、毛、羽和绒等的理想消毒方法是（）A . 福尔马林熏蒸消毒B . 环氧乙烷熏蒸消毒C . 过氧乙酸浸泡消毒D . 高压蒸煮消毒

[单选题]肉新鲜度的理化检验中国家规定的检验项目为挥发性盐基氮，其判断标准为新鲜畜肉、禽肉不得高于（）mg/100g。A . 10B . 15C . 20D . 25

[多选题] 牛胃分为几个部分（）A . 瘤胃B . 网胃C . 肌胃D . 皱胃E . 瓣胃

[单选题]农业行政执法文书公告送达，自公告之日起（）天后即视为送达。A . 15B . 30C . 60D . 90