[判断题] 用西餐时，刀口内向，叉齿向下，呈八字状放在餐盘上，表示用餐完毕。A . 正确B . 错误
[判断题] 在包装礼品时，要去掉礼品上的价格标签。A . 正确B . 错误
[案例分析题] 王先生遇见一位他很敬重的学者，这位学者正和其他的人谈话。王先生想，在这么多人面前，应该更加表示对学者的尊敬，于是顾不上摘帽子，跑过去主动伸出手和这位学者握手。在握手时，他为了表示热情，用力握住了学者的手，并长时间地握住学者的手不放。试分析王先生行为的失礼之处。
[案例分析题] 高中学生李某中午从不休息，吃完午饭后就在居民楼外找一处踢球。邻居说了几次都没用。乘公共汽车上学时，李某经常冲到队伍的最前面上车，以便有机会找一个地方坐下，看到老人就假装睡觉。上洗手间时从不关水龙头，有同学批评他，他理直气壮地说：“学校的水费是包年的，用多用少钱都是一样多。”你认为学生李某有哪些地方需要提高修养？
[问答题] 礼仪既要求自尊又强调宽容，这两者是否矛盾？你如何理解？
[问答题] 西方普遍禁忌的数字是“13”，为什么？
[填空题] 我国宴请正式外方来宾的形式主要有：宴会、（）、工作餐。
[填空题] 一般而言，涉外人员个人举止的基本规范是（）。
[问答题,论述题] 简述点菜的注意事项。
[案例分析题] 有一位先生为一位外国朋友定做生日蛋糕。他来到一家酒店的餐厅，对服务小姐说：“小姐，您好，我要为一位外国朋友订一份生日蛋糕，同时打一份贺卡，你看可以吗？”小姐接过订单一看，忙说：“对不起，请问先生，您的朋友是小姐还是太太？”这位先生也不清楚这位外国朋友结婚没有，从来没有打听过，他为难地抓后脑勺想想说：“小姐？太太？一大把岁数了，太太。”生日蛋糕做好后，服务员小姐按地址到酒店客房送生日蛋糕，敲门，一女子开门，服务员小姐礼貎
[问答题] 在国际交往中，涉外人员在遵守时间方面应重点注意哪三个方面？
[问答题,论述题] 为什么说环境保护是现代人文明礼仪的一项重要内容？
[案例分析题] Z女士是某公司经理，她发现周五的两个约会在时间上有冲突，经过考虑之后，她决定赴A公司的约会——到A公司老板家吃晚饭。于是她让秘书打电话，重新安排和B公司的约会时间。由于知道A公司老板夫人喜欢花，就买了一束红玫瑰花送给老板夫妇。路上塞车，但也只迟到了15分钟。进餐时有些热，Z女士把外衣脱下来搭在椅背上。餐后对主人夫妇的盛情和菜肴做了由衷的赞美和感谢。依据情景描述，分析Z女士的正确做法和失礼之处。
[填空题] 在正式的涉外会晤中，宾主双方面对面就座，此种座次排列方式称为（）。
[填空题] 在接待外方来宾时，根据会晤时宾主双方具体身份的不同，可将其划分为（）、（）、（）。
[问答题] 为什么说“串门”与“做客”不同？做客前应作些什么准备？
[填空题] 中餐宴会时，桌次的尊卑排列，主要应遵循三项规则：（）、（）、（）。
[判断题] 听音乐会时，有一处表演得不怎么好，于是可以喝一下倒彩A . 正确B . 错误
[案例分析题] 美国某公司是我国北京某公司在美国出口总代理商，2009年3月18日该公司副总经理到北京考察生产企业，并商谈某商品向美国出口，扩大市场份额的问题。随同来华的还有市场顾问、技术专家、秘书共四人。中方公司为了表示友好，决定向美方客人送一点小礼物。在商量送什么礼品时，人们提出了不同的礼单：公关部经理认为送中国的折扇和茶叶为好，因为夏天即将来到，这两样都是消夏用品，而且都有中国特色，有纪念性。扇子两把，一把檀香团扇，给夫人用，一把是中国文人用的白色纸扇，上面写上中国诗词。小张是音乐爱好者，觉得应该送
[判断题] 某女士应邀到一个公司老板家吃晚饭。由于知道老板的夫人喜欢鲜花，就买了一束红玫瑰送给老板夫妇。A . 正确B . 错误
[问答题] 上下级之间和同事之间的礼仪往往被只重视业绩的员工忽视，认为只要自己工作能力强，就可以被人赏识，并对注重礼仪的人颇有微词，对此你有些什么看法？
[判断题] 点头表示同意，摇头表示反对，这是人类普遍相同的体态语言。A . 正确B . 错误
[判断题] 在公共场所下蹲，要注意面向他人。A . 正确B . 错误
[问答题] 在国际交往中有哪些常用的见面礼节？
[问答题] 微笑使人感到亲切、友好，如果“微笑服务”成为一种“包装”和无奈，甚至“伪装”，你对此有些什么看法。
[单选题]在确定并排排列的位次时，我国的传统做法是（）。A .“以左为尊”B .“以右为尊”C .“中间为尊”D .“里侧为尊”
[问答题,论述题] 在国际交往中，每一名涉外人员都应对个人举止行为有所规范，要求必须自觉做到哪些方面？
[问答题] 如何向他人索取名片？
[问答题,论述题] 吃西餐时应怎样检点个人举止？
[判断题] 这样做有点太随意，也不整齐雅观，对主人也不够礼貌。如果实在太热了，可以在主人的建议下脱去外衣。A . 正确B . 错误