[案例分析题] 有一次，一位外国人出席晚宴，当服务员端上洗手的水时，外国人误以为是饮用水，于是喝了下去。无疑，用碗里的水洗手才是符合餐饮礼仪的，然而，简单地将这一点指出来就是懂得礼仪的表现吗？如果你是当天的主人，你会怎么处理呢？
[问答题] 举出两个例子说明为什么学习礼仪课要求“灵活运用、随机应变”？
[问答题] 简述传统观念与外来影响的冲突所造成形象的扭曲。
[问答题,论述题] 自信是具有神奇魔力的交际素质，试述克服不自信的方法有哪些？
[填空题] 礼仪培养的要求是：（）、（）、（）、（）。
[问答题,论述题] 简述听现场音乐会的注意事项。
[问答题] 举例说明礼制与礼俗的区别与联系。
[填空题] 在国际交往中，对涉外人员个人服饰的基本规范是应己、应人、应时、应景，此即（）。
[问答题] 什么是个人形象扭曲？根据我国目前情况造成形象扭曲的主要的原因是什么？
[填空题] 我国规定：《外国旅客登陆申请表》的登陆有效期最长不超过（）天。
[案例分析题] 20世纪80年代，中国女排在国际大赛中获得了三连冠。一家对外的画报用女排姑娘的照片做封面，照片上的女排姑娘都穿着运动短裤。阿拉伯文版也用了，结果有些阿拉伯国家不许进口画报，你知道为什么吗？
[案例分析题] 王先生参加一位朋友举办的小型家宴。在途中他顺便为自己买了点东西。到朋友家后，王先生把东西放在一个角落里。由于忘了带名片，王先生找朋友要了几张纸，做成简单的名片。宴会上和一位女士聊得很投缘，询问该女士的年龄、家庭住址，表示希望继续联系。试分析王先生的失礼之处。
[填空题] 在涉外接待中，介绍宾主双方的标准顺序是（）。
[多选题] 在下列场合应关闭手机，不准使用。（）A .影剧院。B .考场。C .乘坐飞机。D .驾驶机动车。E .会场。F .图书馆。
[问答题] 在选择个人外部式样时，除了要根据个人内在品质外，为什么还应考虑场合和本人的生理特点？
[多选题] 仪容美的自然美包括：（）A .体现不同年龄阶段的某些自然特征。B .保持个人面容的独特性。C .最美的面容是微笑。D .保持面容的红润、光泽。E .要适当化妆。
[问答题] 举例说明礼仪的培养为什么要求加强道德修养？
[多选题] 有客人来访，与客人说话时应注意：（）A .不要当客人面与家人争执。B .不要边谈话边忙着做其它事。C .不要谈自己感兴趣的新闻。D .不要谈自己的工作。E .不要谈客人家里的事。F .不要谈自己家里的事。
[判断题] 家里常明灯，浪费的是我的钱，与别人没关系。A . 正确B . 错误
[问答题] 为什么说财富的增长与素质提高不同步会造成形象的扭曲？
[判断题] 对于两个互不相识的客人，如果他俩性格不相合，主人就没有必要为他俩作介绍。A . 正确B . 错误
[问答题,论述题] 许多人际交往活动在餐桌边进行，请根据所学礼仪知识总结出文明用餐中最值得注意遵守的十项餐桌礼仪。
[判断题] 在宴会中，离主桌越近，桌次排位越高。A . 正确B . 错误
[单选题]握手有伸手先后的规矩：（）A .晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手。B .男女同事之间握手，男士应先伸手。C .主人与客人握手，一般是客人先伸手。D .电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手。
[问答题] 举三个例子说明礼仪的“适度”原则。
[判断题] 在宴会过程中如果感到太热了，可以脱去外衣。A . 正确B . 错误
[判断题] “子不言父名，徒不言师讳”属于封建迷信与礼教的产物，在现代早已没有价值。A . 正确B . 错误
[问答题] 迎接2008年北京奥运会，为什么要求提高全民特别是北京市民的礼仪修养？
[案例分析题] 新年之际，在著名的维也纳金色大厅，正在举办一年一度的“维也纳新年音乐会”。全场观众被精彩的演出所倾倒，沉醉在优美的旋律中。正在这时，一位观众突然看到了远处的同伴，便大声喊叫起同伴的名字。他的喊声打破了观众席的宁静，显得那么刺耳！请问为什么？观看演出应遵守哪些管理规定和礼仪规范？