[判断题] 丙烯酸系聚合物的玻璃化温度是其最重要特征之一。A . 正确B . 错误
[判断题] 水蒸气蒸馏法比压榨法更适合于生产耐热性香料。A . 正确B . 错误
[判断题] 水溶性涂料是指成膜物质溶于水，成为以水位溶剂的涂料.A . 正确B . 错误
[单选题]食品增稠剂分子质点的大小（）。A . 200-300nmB . 1-100nmC . 500-1000nmD . 1000nm以上
[判断题] 化妆品在使用前不在人身上直接实验。A . 正确B . 错误
[单选题]（）是润湿的最高标准。A . 铺展B . 沾湿C . 浸湿D . 完全润湿
[单选题]那一个不是影响增溶作用的因素（）。A . 电解质B . 增溶剂C . 被增溶物D . 压力
[判断题] 醇酸树脂漆是目前产量最大的树脂漆。A . 正确B . 错误
[判断题] 天然香料一般是一种挥发性芳香化合物，可直接用于加香产品。A . 正确B . 错误
[判断题] Cl12H25C8H4SO3—Na+属于两性表面活性剂。A . 正确B . 错误
[判断题] 硝基涂料的施工大多以喷涂为主，其用量一般为涂料的1 -1.2倍，潮湿气候下施工可酌情增加10%-25%的硝基漆专用防潮剂。A . 正确B . 错误
[单选题]下列属于化学防锈燃料的是（）。A . 氧化铁红B . 铅粉C . 氧化锌D . 铝粉
[单选题]可用于制造医用胶黏剂的是α-氰基丙烯酸酯胶黏剂的（）。A . 甲酯B . 乙酯C . 丙酯D . 正丁酯
[判断题] 化妆品的质量要求为安全性、稳定性、实用性和有用性。A . 正确B . 错误
[问答题] 列举单离香料生产过程中所采用的方法。
[单选题]不属于食品增稠剂作用的是（）。A . 保健B . 成膜C . 乳化D . 着色
[判断题] 聚乙烯醇膜厚度太大时遇水容易发生溶胀，所以一般不宜采用浓度过大的聚乙烯醇滚溶液作为基料。A . 正确B . 错误
[判断题] 聚酯树脂涂料的制备过程中，聚酯与环乙烯的比例为65：35。A . 正确B . 错误
[问答题] 合成香料工业常用的生产设备主要有哪些？
[单选题]AEO是什么表面活性剂（）。A . Ａ.阳离子B . Ｂ.阴离子C . Ｃ.非离子D . Ｄ.特种
[多选题] 下面可以作为胶黏剂的物质是（）。A .聚醋酸乙烯酯B .丙烯酸酯类C .聚氨酯D .漆酚
[单选题]对于碳氢链的亲油基（）易生物分解。A . Ａ.支链型B . Ｂ.直链型C . Ｃ.异构体D . Ｄ.芳香基
[判断题] 除了处理外消旋混合物的方法外，光学活性体的合成研究也很活跃。A . 正确B . 错误
[单选题]下列哪种属于食品添加剂（）A . 调节剂B . 抗结剂C . 漂白剂D . 强化剂
[判断题] 丙烯酸系胶黏剂常用单体有丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯等。A . 正确B . 错误
[判断题] 纤维素涂料是指天然纤维素经物理处理而作为主要成膜物质的涂料。A . 正确B . 错误
[单选题]下列不属于增稠剂的是（）。A . 海藻酸钠B . 苯甲酸钠C . 聚丙烯酸钠D . 羟基淀粉钠
[判断题] 主香剂的香料配置出香精的主体部分—香精。A . 正确B . 错误
[单选题]纤维素涂料的特性不包括（）。A . 涂膜干燥快B . 涂料硬度高且坚韧耐用C . 对塑料制品附着力好D . 不可打磨抛光
[问答题] 涂料的主要作用有哪些？