蔬菜栽培题库

[多选题] 无公害蔬菜生产中有毒有害物质限量正确的是（）。A . 敌百虫<=0.1mg/kgB . 多菌灵<=0.5mg/kgC . 灭幼脲<=3.0mg/kgD . 辛硫磷<=0.05mg/kg

[问答题] 简述蔬菜育苗一般程序和关键技术。

[多选题] 日光温室是节能日光温室的简称，又称为暖棚，是我国北方地区独有的一种温室类型。日光温室的“三要素”是指（）。A . 围墙护栏B . 后屋面C . 前屋面D . 覆盖物

[问答题] 试说明护根育苗的意义与用途。

[名词解释] 撒播

[多选题] 蔬菜嫁接的作用主要有（）。A . 减少发病，增强蔬菜的抗逆性B . 增加产量C . 提高蔬菜对肥水的利用率D . 改善果实品质

[多选题] 设施栽培茄子嫁接主要目的是防止（），常采用劈接法和斜切接法。A . 褐纹病B . 枯萎病C . 黄萎病D . 猝倒病

[多选题] 以下农药中，每季作物最多施用次数正确的是（）。A . 乙酰甲胺磷每季作物最多施用次数为2次B . 阿维菌素每季作物最多施用次数为3次C . 多菌灵每季作物最多施用次数为3次D . 甲基托布津每季作物最多施用次数为1次

[问答题] 何谓“化学他感作用”？“化学他感作用”对蔬菜生产有何指导意义。

[名词解释] 条播

[多选题] 磷酸三钠溶液浸种的作用及所需的浓度是（）。A . 钝化病毒B . 杀死病毒C . 10%的磷酸三钠溶液D . 30%的磷酸

[多选题] 蔬菜罐头加工业布局状况正确的是（）。A . 蔬菜罐头的加工产业带，主要分布在东部、东南沿海地区及西北地区B . 蘑菇、芦笋等罐头生产集中在福建、山东、云南、陕西等省，其中福建出口的蘑菇罐头占全国蘑菇出口额的70%左右C . 番茄酱加工主要集中在西北地区新疆、甘肃等省D . 竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区

[多选题] 三位一体循环生态模式是指（）的循环利用，实现农业的可持续发展。A . 种植B . 养殖C . 沼气D . 棚膜回收

[问答题] 影响蔬菜产品质量的因素。

[问答题] 简述育苗的设施类型及其利弊。

[问答题] 分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。

[多选题] 嫁接的目的是（）。A . 防止土传病害，客服连作障碍B . 增强植株的抗逆性C . 提高产量D . 使产品品质受到砧木的影响

[判断题] 黄瓜嫁接换根主要目的是防止霜霉病A . 正确B . 错误

[问答题] 中耕有哪几方面作用？如何灵活应用？

[问答题] 产品收获后的处理包括哪些方面？

[名词解释] 沼肥

[问答题] 试比较早春育苗与夏秋育苗技术的不同点。

[问答题] 产品质量的概念和内涵。

[问答题] 蔬菜田间管理技术包括哪几个方面。

[填空题] 营养土的成分包括田园土、腐叶土、有机肥料、（）

[多选题] 硝酸盐含量限量正确的是（）。A . 瓜果类<=600mg/kgB . 根茎类<=600mg/kgC . 叶菜类<=600mg/kgD . 以上都正确

[多选题] 无公害农产品生产中允许施用的肥料种类中，化学和矿物源肥料中下面叙述中正确的是（）。A . 氮肥—尿素、碳酸氢铵、硫酸铵B . 磷肥—磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙C . 钙肥—生石灰、熟石灰、过磷酸钙D . 镁肥—硫酸镁、白云石、钙镁磷肥

[多选题] 良种是生产的第一要素，蔬菜生产要获得优质、高产、高效益和错季上市都依赖于良种。在生产上经常采用的快速有效的途径是引种，以下选项中关于引种叙述正确的是（）。A . 洋葱、大蒜要在长日照下才能形成鳞茎，引种以在相近的纬度间较为稳妥，将高纬度的北方品种南移，则可能迟熟，减产B . 长日照性蔬菜在南种北引时会提前开花，使生育期延长，北种南引时则相反C . 原产低纬度地区春播型品种，将其北移进行夏秋播种，则雌花少，节位高，会大减产D . 北方品种南移，则开花期提早，生长时间缩短，产量降低

[问答题] 简述主要蔬菜作物（如甘蓝、番茄、茄子、甜椒、黄瓜、西葫芦等）春季育苗适宜的苗龄，并说明原因。

[名词解释] 粪肥