[单选题,A2型题,A1/A2型题]

肝硬化患者烹调要求包括()。

A . 有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品

B . 为刺激患者食欲,可给予辛辣刺激食品或调味品

C . 有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食

D . 有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品

E . 有上消化道出血时供应流质、半流质或软食

参考答案与解析:

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肝硬化患者烹调要求包括(  )。

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