A . 准宰
B . 急宰
C . 运宰
D . 禁宰
[多选题] 肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()。A . 健康状况、有害腺体、有害物质B . 传染性疾病和寄生虫病以外的疾病C . 注水或者注入其他物质D . 白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)E . 种猪及晚阉猪
[多选题] 畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括()等。A . 注水或者注入其他物质B . 有害物质C . 白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)D . 传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
[主观题]动物宰后检验的方法有哪些?
[问答题] 猪宰后检验主要选择哪些淋巴结?
[问答题] 生猪宰前检疫后动物如何处理?
[问答题] 宰前检验的意义是什么?
[多选题] 生猪宰后检验包括()。A . 头部检验B . 体表检验C . 内脏检验D . 胴体初检E . 复检与盖章
[多选题] 动物宰后检验的方法有()。A . 视检B . 剖检C . 触检D . 嗅检
[问答题,论述题] 试述经宰前检查后发现患病畜禽的处理方法。
[问答题] 猪的宰后检验应选择的主要淋巴结包括哪些?