餐厅清洁卫生包括（）。

[单选题]餐厅清洁卫生包括：清洁环境、（）、清洁桌椅。A .清洁地面B .餐前餐具C .环境物品D .物料包装

[单选题]餐厅卫生包括日常性清洁卫生和（）两个方面。A .食品卫生B .餐厅进食条件卫生C .地面卫生D .桌面卫生

[问答题] 餐厅的清洁卫生工作内容是什么？

[单选题]下列哪项不是餐厅清洁卫生工作的内容（）。A .清洁环境B .环境地面C .清洁桌椅D .清洁餐具

[单选题]负责擦净餐具、服务用具，搞好餐厅清洁卫生工作的岗位是（）。A . 擦银工B . 餐厅服务员C . 洗碗工D . 清洁工

[单选题]下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项（）？A .以服务手册为依据，明确清洁标准，制定清洁计划B .清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整C .尽量减少参与计划卫生人员数量，避免重复劳动和人力浪费D . D.进行计划清洁时以不影响正常经营为准，应安排在收市以后进行

[问答题] 回族清洁卫生主要包括哪些内容？

[主观题]回族清洁卫生主要包括哪些内容？

[多选题] 清洁卫生操作的基本方法包括：（）A .全面清扫、水清洗、垃圾收集和垃圾处理B .管道疏通C .外墙装饰面清洁保养、打蜡、抛光、晶面处理D .垃圾分类

[多选题]清洁卫生管理的工作包括（　　）。A.外墙清洗B.垃圾收集与处理C.园林小品的保洁D.虫害防治、管道疏通服务E.室内、室外公共区域清洁