为了避免木塞干化，一般木塞封的酒品在存放时（）。

[单选题]木塞封酒类在存放时瓶口朝下，瓶底朝上倒置是避免木塞（）。A .碎裂B .泄漏C .澎涨D .干化

[单选题]封孔下木塞时，（）用异径接头直接下压木塞，以防超过木塞而卡住钻具。A . 不准B . 可以C . 随时可以D . 禁止

[判断题] 封孔下木塞时，不准用异径接头直接下压木塞，以防超过木塞而卡住钻具A . 正确B . 错误

[问答题] 如何保管木塞封酒类？

[判断题] 封孔下木塞时，用异径接头直接下压木塞，以防卡钻。A . 正确B . 错误

[问答题] 葡萄酒包装一般是用软木塞还是金属瓶盖？

[问答题] “木塞味酒”一词指的是什么？

[判断题] 香槟酒开启时，当封瓶的木塞暴露后，左手用力摇动酒液，将瓶塞顶出瓶口。A . 正确B . 错误

[单选题]在特殊酒水服务中，当香槟酒封瓶的木塞暴露后，右手拿（）紧捏住瓶塞的上段。A .消毒巾B .湿巾C .餐巾纸D .干净的餐巾布

[单选题]凡存放（）时，酒瓶要标签朝上平放，让软木塞被酒液浸润膨胀，隔绝空气，以达到防腐的目的。A . 葡萄酒B . 烈酒C . 甜酒D . 利口酒