[单选题]

污染食品的有害化学物质,主要包括()。

A . 金属毒物

B . 无机化合物

C . 有机化合物

D . 以上都是

参考答案与解析:

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化学性污染是指环境中有毒、有害化学物质对食品的污染,不包括下列哪项污染():

[单选题]化学性污染是指环境中有毒、有害化学物质对食品的污染,不包括下列哪项污染():A.工业三废造成的重金属污染B.食品生产、加工和烹调过程中形成有害化学物如

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