A . 瓷质
B . 银质
C . 玻璃
D . 水晶
[单选题]()是西餐厅用的酒具。A .玻璃酒杯B .玉质酒杯C .紫砂酒杯D .瓷质酒杯
[单选题]以下,()是西餐厅普遍使用的杯具。A .玻璃酒杯B .瓷质酒杯C .紫砂酒杯D .金制酒杯
[单选题]西餐厅配备的酒具可以是餐位数的()倍。A .1B .2C .3D .4
[问答题] 西餐餐厅酒具的配备及使用?
[单选题]大多数餐厅使用()提花台布。A . 化纤的B . 纯棉的C . 尼绒的D . 棉加丝的
[单选题]西餐厅常备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,()。A . 黄酒杯B . 啤酒杯C . 烈酒杯D . 白酒杯
[单选题]大多数餐厅均使用()提花台布。A .纯棉B .化纤C .尼龙D .涤纶
[多选题] 高级西餐厅主要提供()。A .早餐B .午餐C .晚餐D .外卖
[问答题] 西餐餐厅酒具都有哪些配备?
[单选题]()用于档次高的西餐厅。A .木椅B .扶手椅C .藤椅D .钢木制结构椅