接到客人电话预订时怎么办？

[问答题] 当接到客人的传真时怎么办？

[问答题] 客人结帐时钱不够怎么办？

[问答题] 客人喝醉酒时，怎么办？

[问答题] 为客人推荐酒水时，怎么办？

[问答题] 客人请你跳舞怎么办？

[问答题] 为客人点酒水饮品时，怎么办？

[问答题] 客人来店时已经客满怎么办？

[问答题] 客人发脾气骂你时怎么办？

[问答题] 客人提出食物变质时应该怎么办？

[问答题] 发现客人损坏餐厅物品时；怎么办？