A .开胃混合酒
B .威士忌鸡尾酒
C .罗姆鸡尾酒
D .白兰地鸡尾酒
[单选题]鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、()和睡前鸡尾酒。A .早餐鸡尾酒 B .午餐鸡尾酒 C .晚餐鸡尾酒 D .餐中鸡尾酒
[填空题] 鸡尾酒中的基酒常以()酒为主,又称为鸡尾酒的()。
[单选题]根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。A . 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒B . 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒C . 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒D . 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
[单选题]按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。A . 餐饮搭配B . 饮用时间和场合C . 鸡尾酒的容量和酒精含量D . 基酒的种类
[单选题]下面的鸡尾酒,不是以基酒品种来区分的有()。A .金酒鸡尾酒B .开胃混合酒C .威士忌鸡尾酒D .朗姆鸡尾酒
[多选题] 以金酒为酒基的鸡尾酒()A . 金菲斯B . 血腥玛丽C . 阿拉斯加D . 新加坡司令
[单选题]鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的()命名的。A .人物名称B .原料C .颜色D .形象
[多选题] 可以做鸡尾酒基酒的有()A . 金酒B . 白兰地C . 伏特加D . 葡萄汽酒
[填空题] 标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量,鸡尾酒的名称以及()、()和()组成。
[多选题] 下列鸡尾酒基酒是金酒的有()A . 马天尼B . 红粉佳人C . 金汤力D . 阿拉斯加