质量是产品或工作的优劣程度，影响餐饮产品质量的因素有（）

[单选题]影响产品质量的因素有( )。A．操作者B．工艺方法C．生产设备D．原材料E．抽样方案

[多选题]影响产品质量的因素有（）。A.人B.材料C.机械设备D.方法E.理化性能

[多选题]影响产品质量的因素有（　　）。A.操作者B.工艺方法C.生产设备D.原材料E.抽样方案

[填空题] 影响产品质量的因素有（）个。

[问答题] 影响产品质量的因素有哪些？

[问答题] 影响压延产品质量的因素有哪些？

[单选题]直接影响产品质量的因素有()A .3个B .5个C .7个D .9个

[问答题] 影响沥青产品质量的因素有哪些？

[判断题] 工作质量就是与产品质量有关工作，对于产品质量的保证程度。（）A . 正确B . 错误

[多选题] 餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A . 设备设施质量B . 实物产品质量C . 微笑表现质量D . 就餐环境质量