随着餐饮企业竞争的不断加剧¬（）将成为餐饮企业生存的保证。

[单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

[单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

[单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

[单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

[单选题]餐饮企业的直接竞争对手是（）。A . 规模相似的企业B . 同一地域但经营内容不同的企业C . 有一定差异但不相关的企业D . 同一地域且具有相似性的企业

[单选题]餐饮企业应远离（）。A . 垃圾场及城市垃圾通道、废渣场、屠宰场、公共厕所、有污染的工厂，以免造成食品的污染B . 垃圾场及城市垃圾通道、废渣场、屠宰场、公共厕所和大型娱乐场所，以免造成食品的污染C . 垃圾场及城市垃圾通道、废渣场、屠宰场、公共厕所和大型购物场所，以免造成食品的污染D . 垃圾场及城市垃圾通道、废渣场、屠宰场、公共厕所和大型活动场所，以免造成食品的污染

[单选题]餐饮企业经营方式多样，独立经营的单体餐饮企业特点是（）。A . 可以向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权B . 管理模式统一，能有效控制成本C . 统一服务方式D . 有自己的品牌，但企业影响力受地域限制

[问答题] 简述餐饮企业的服务特点。

[问答题] 简述餐饮企业的生产特点。

[问答题] 简述餐饮企业的销售特点。