大型宴会设置的讲话致辞台，放在厅堂正面（）的地方。

[单选题]中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。A．靠近餐厅门口B．餐厅里面C．大门外D．显眼处

[单选题]中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在（）的地方。A .靠近餐厅门口B .餐厅里面C .大门外D .显眼处

[单选题]中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。A .正面靠右B .正面正中C .正面随意D .正面靠左

[单选题]大型宴会中都设有签到台，签到台设在（）。A . 酒店大堂B . 餐厅入口处C . 电梯口D . 餐厅吧台

[单选题]在西宴会中应在（）时间安排宾主致辞。A . 上主菜前B . 上副盆前C . 喝咖啡时D . 用过奶酪后开始上甜品时

[单选题]北京人民大会堂正面是（）。A . 坐北朝南B . 坐东朝西C . 坐西朝东D . 坐南朝北

[单选题]一般西餐宴会摆台时，水杯应放在（）。A . 餐刀正上方3厘米处B . 餐叉正上方3厘米处C . 餐刀正上方2厘米处D . 餐叉正上方2厘米处

[单选题]西餐小型宴会的工作台可设置在小型宴会厅的（）位置。A . 内侧B . 外侧C . 前门D . 后门

[单选题]答谢宴会上如有致辞，通常是（ ）。A．主客双方事先交换讲稿B．主人先致辞C．客人先致辞D．谁先致辞由双方协商而定

[单选题]答谢宴会上如有致辞，通常是（ ）。A．主客双方事先交换讲稿B．主人先致辞C．客人先致辞D．谁先致辞由双方协商而定