豆豉加工蒸豆时需要注意什么？

[问答题] 豆豉加工过程中为什么要蒸豆？

[问答题] 加工鲤鱼、桂鱼时要注意什么问题？

[问答题] 饮水时需要注意些什么？

[主观题]管理需要注意什么?在一个店如何管理好下面的人呢？

[问答题] 泥浆泵安装时需要注意些什么？

[问答题] 探放老空水时需要注意什么？

[问答题] 在为轮胎加气的时需要注意什么？

[问答题] 调纤需要注意什么？

[单选题]在对PATS系统进行正常保养时需要注意什么？（）A . 必须通过WDS对PATS进行全面的检测。B . 检测指示灯的操作。不能对系统本身进行检测。C . 为检测该系统，必须使用红色主钥匙。D . 作为保养措施，必须更换遥控器的电池。

[问答题] 豆豉加工过程中为什么在入坛发酵前要调节豆曲的含水量？