A.溶于脂肪及脂溶剂
B.对热不稳定
C.能抵抗酸、碱及氧
D.在紫外线照射下,可在皮肤内合成
E.是具有胆钙化醇生物活性的类固醇
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?( )A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
[单选题]下列哪一项不是维生素D的理化性质A.溶于脂肪及脂溶剂B.对热不稳定C.能抵抗碱及氧D.在紫外线照射下,可在皮肤内合成E.是具有胆钙化醇生物活性的类固醇
[单选题]下列哪一项不是维生素D的理化性质A.溶于脂肪及脂溶剂B.对热不稳定C.能抵抗碱及氧D.在紫外线照射下,可在皮肤内合成E.是具有胆钙化醇生物活性的类固醇
[单选题]下列对维生素B理化性质的叙述,正确的是A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E.亚硫酸盐不易引起维生素B的破坏
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是( )。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
[单选题]维生素E的理化性质,不包括下列哪一项()。A . 溶于酒精与脂溶剂B . 不溶于水C . 对氧不敏感D . 在酸性或无氧条件下稳定
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?()A . 所有维生素中最不稳定者之一B . 溶于水和甘油C . 在碱性条件下不稳定D . 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E . 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
[判断题] 脂溶性维生素对酸不稳定,水溶性维生素对碱不稳定。A . 正确B . 错误
[单选题]维生素C具有哪些理化性质()。A . 为黄色结晶B . 为两性化合物C . 久置颜色易变黄D . 易溶于水,溶于氯仿E . 不能发生酮式烯醇式互变异构
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 维生素C具有哪些理化性质()A . 为黄色结晶B . 为两性化合物C . 久置颜色易变黄D . 易溶于水,溶于氯仿E . 不能发生酮式烯醇式互变异构