[填空题] 大豆中的抗营因素主要有蛋白酸抑制剂(PI)、()、植酸、植物红细胞凝集素。
[主观题]大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂(PI)、胀气因子、()、植物红细胞凝集素。
[填空题] 大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂(PI)、胀气因子、()、植物红细胞凝集素。
[填空题] 大豆中的抗营养因素主要有()、胀气因子、植酸、()。
[单选题]大豆中的抗营养因素主要有()A .蛋白酶抑制剂B .胀气因子C .植酸和植物红细胞凝集素D .以上都是
[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.皂苷D.植酸E.植物红细胞凝集素
[多选题] 大豆中的抗营养因子主要有()A . 蛋白酶抑制剂B . 胀气因子C . 植酸D . 植物红细胞凝集素