稻谷壳内的部分是( )，习称“糙米”。

A．颖果

B．种子

C．胚乳

D．胚

[单选题]稻谷壳内的部分是（），习称“糙米”。A . 颖果B . 种子C . 胚乳D . 胚

[填空题] （）称为砻谷。通过垄谷后原料分为谷壳、糙米、稻谷、碎糠碎糙。

[单选题]水稻谷粒去壳后的糙米为（）。A .颖果B .种子C .胚D .胚乳

[填空题] 去掉谷壳的糙米外皮是由（）与（）愈合而成的。所以水稻属于（）果。

[单选题]槐花为豆科植物槐树的干燥花及花蕾，花部分习称槐花，花蕾部分习称槐米。槐米含有芦丁、槲皮素、皂苷、白桦脂醇、槐二醇以及槐米甲、乙、丙素和黏液质等。槐米中治疗出血症的有效成分是（）A . 槐二醇B . 芦丁C . 金丝桃苷D . 杜鹃素E . 槲皮素

[判断题] 在稻谷检验中如有糙米呈绿色，按标准应是活青米。A . 正确B . 错误

[判断题] 稻谷的粒重是由谷壳的体积和胚乳发育好坏两个因素决定的A . 正确B . 错误

[单选题]稻谷（）是指净稻谷脱壳后的糙米质量（其中不完善粒折半计算）占试样质量的百分率。A . 不完善粒B . 纯粮率C . 出米率D . 出糙率

[单选题]稻谷腹白粒是指糙米粒（）部位呈白色不透明的粉质斑。A .腹部B .背部C .中心D .腹部和心部

[单选题]茵陈采收季节不同，习称不同，秋季采收的茵陈习称A．绵茵陈B．茵陈蒿C．幼茵陈D．滨蒿E．秋茵陈