影响畜肉后熟过程的主要因素是

A．阳光

B．糖原含量

C．微生物

D．渗透压

E．组织酶

[单选题]影响畜肉后熟过程的主要因素是A．阳光B．糖原含量C．微生物D．渗透压E．组织酶

[单选题]影响畜肉后熟过程的主要因素是（）A.阳光B.糖原含量C.微生物D.渗透压E.组织酶

[单选题]下列能够影响畜肉后熟过程的主要因素是A．阳光B．糖原含量C．微生物D．渗透压E．组织酶

[单选题]下列可影响畜肉后熟的因素为（）A . 蛋白质B . 糖原C . 脂肪D . 水分E . 非蛋白氮

[单选题]下列可影响畜肉后熟的因素为（）A.蛋白质B.糖原C.脂肪D.水分E.非蛋白氮

[单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为A.腐败肉B.条件可食肉C.废弃肉D.新鲜肉E.病畜肉

[单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为（　　）。A.腐败肉B.条件可食肉C.废弃肉D.新鲜肉E.病畜肉

[单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为A.腐败肉B.条件可食肉C.废弃肉D.新鲜肉E.病畜肉

[单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为A.腐败肉B.条件可食肉C.废弃肉D.新鲜肉E.病畜肉

[单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为（）。A . 腐败肉B . 条件可食肉C . 废弃肉D . 新鲜肉E . 病畜肉