盐析法分离蛋白质的原理是（ ）。

A．使蛋白质电荷发生改变

B．使蛋白质发生变性沉淀

C．破坏蛋白质水化膜而改变溶解度

D．破坏蛋白质的二级结构

E．破坏蛋白质的一级结构

[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是( )A．改变蛋白质的一级结构B．使蛋白质变性C．使蛋白质的等电位发生改变D．中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜E．改变蛋白质的空间结构，降低其溶解度

[单选题]使蛋白质发生变性的试剂是（）A . 葡萄糖B . 氯化钠C . 硝酸钾D . 硫酸铜

[单选题]盐析法分离蛋白质的原理A．破坏蛋白质的一级结构B．破坏蛋白质的二级结构C．破坏蛋白质水化膜改变溶解度D．使蛋白质发生变性沉淀E．使蛋白质发生电荷改变

[单选题]盐析法分离蛋白质的原理A．破坏蛋白质的一级结构B．破坏蛋白质的二级结构C．破坏蛋白质水化膜改变溶解度D．使蛋白质发生变性沉淀E．使蛋白质发生电荷改变

[单选题]盐析法分离蛋白质的原理A.破坏蛋白质的一级结构B.破坏蛋白质的二级结构C.破坏蛋白质水化膜改变溶解度D.使蛋白质发生变性沉淀E.使蛋白质发生电荷改变

[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是（）A . 改变蛋白质的一级结构B . 使蛋白质变性C . 使蛋白质的等电位发生改变D . 中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜E . 改变蛋白质的空间结构，降低其溶解度

[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是（　　）。A.中和电荷、破坏水膜B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C.调节蛋白质溶液的等电点D.使蛋白质溶液成为酸性E.以上说法都

[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是()A.改变蛋白质的一级结构B.使蛋白质变性C.使蛋白质的等电位发生改变D.中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜E.改变蛋白质的空间

[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是()A.改变蛋白质的一级结构B.使蛋白质变性C.使蛋白质的等电位发生改变D.中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜E.改变蛋白质的空间

[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是()A.改变蛋白质的一级结构B.使蛋白质变性C.使蛋白质的等电位发生改变D.中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜E.改变蛋白质的空间