[单选题]一个脏器上发现肿瘤病变,胴体消瘦或肌肉有变化的,胴体应( )。A.高温处理B.不受限制出厂C.冷冻处理D.销毁
[多选题] 牛的胴体检验包括()。A .放血程度B .肌肉和脂肪有无疾病C .有无肉饱子虫寄生D .淋巴结
[多选题] 羊的胴体检验包括()。A . 体表有无病变和带毛情况B . 胸腹腔内有无炎症和肿瘤病变C . 有无寄生性病灶D . 肾脏有无病变E . 触检髂下和肩前淋巴结有无异常
[单选题]急性猪丹毒病猪的胴体应( )A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用
[填空题] ()作为代表胴体脂肪含量的标志。
[单选题]动物胴体的肌肉是由()构成。A . 心肌B . 平滑肌C . 骨骼肌D . 不随意肌
[单选题,B1型题] 急性猪丹毒病猪的胴体应()A . 销毁B . 化制C . 高温处理后食用D . 盐腌处理后食用E . 适于食用