[单选题]

关于D值与Z值的表述,正确的有

A.D值是指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间

B.D值是指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间

C.D值小,说明该微生物耐热性强

D.D值小,说明该微生物耐热性差

E.Z值是指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值

参考答案与解析:

相关试题

在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间

[单选题]在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间A.F值B.F0值C.Z值D.D值E.T0值

  • 查看答案
  • 在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间( )。

    [单选题]在一定温度下杀灭微生物90%所需的灭菌时间( )。

  • 查看答案
  • D值是指杀灭微生物数量达()所需的时间(min)。

    [单选题]D值是指杀灭微生物数量达()所需的时间(min)。A . 60%B . 70%C . 80%D . 90%E . 100%

  • 查看答案
  • D值是指,在一定温度下()所需灭菌时间。

    [填空题] D值是指,在一定温度下()所需灭菌时间。

  • 查看答案
  • 关于D值与Z值的正确表述有

    [多选题]关于D值与Z值的正确表述有A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C.D值大,说明该微

  • 查看答案
  • 关于D值与Z值的正确表述有

    [单选题]关于D值与Z值的正确表述有A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C.D值大,说明该微生物耐热性强D.D值大,说明该微生物耐热性差E.Z值系指某一种微生物的D值 减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)

  • 查看答案
  • 关于D值与Z值的正确表述有

    [多选题]关于D值与Z值的正确表述有A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C.D值大,说明该微

  • 查看答案
  • 关于D值与Z值的正确表述有()

    [多选题,X型题] 关于D值与Z值的正确表述有()A .D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B .D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C .D值大,说明该微生物耐热性强D . D.D值大,说明该微生物耐热性差E .Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)

  • 查看答案
  • 关于D值与Z值的正确表述有

    [多选题]关于D值与Z值的正确表述有A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间C.D值大,说明该微

  • 查看答案
  • 关于D值与Z值的表述,正确的有

    [多选题]关于D值与Z值的表述,正确的有A.D值是指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B.D值是指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C.D值小,说明

  • 查看答案
  • 关于D值与Z值的表述,正确的有A、D值是指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时