A.酸
B.辣
C.鲜
D.涩
[主观题]在下列味觉中,属于生理基本味的是()。A.酸B.辣C.鲜D.涩
[单选题]在下列味觉中,属于生理基本味的是()。A .酸B .辣C .鲜D .涩
[试题]在下列味觉中,不属于生理基本味的是()。A.咸B.甜C.苦D.辣
[单选题]在下列味觉中,不属于生理基本味的是()。A .咸B .甜C .苦D .辣
[单选题]在下列字义中,表示物理味觉的是()。A.糯B.香C.甜D.鲜
[单选题]下列五味中属于阳的味是A.酸B.苦C.咸D.辛E.涩
[填空题] 基本味觉()、()、()、(),我国还要加辣、涩。
[单选题]在下列字义中,表示化学味觉的是()。A.嫩B.酸C.脆D.软
[单选题]川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是()。A . 陈皮味B . 胡辣味C . 怪味D . 酸辣味
[单选题]川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是()。A.家常味B.鱼香味C.怪味D.麻辣味