制作冰花蛋散开皮时要( )。

A．扫油

B．扫水

C．扫油水

D．不扫油水

[单选题]制作冰花蛋散开皮时要（）。A .扫油B .扫水C .扫油水D .不扫油水

[单选题]装完船用燃料油后扫线先用（）吹扫，蜡扫干净后，再用（）将蒸汽以及冷凝水扫净。A .蒸汽；其他油品B .风；蒸汽C .蒸汽；风D .其他油品；风

[填空题] 扫线时，换热器先扫（），后扫（）.

[主观题]管线吹扫时，要检查扫线()是否在规定范围内。A．温度B．介质C．压力D．流速

[判断题] 停车扫线时，对要检修的轻质油换热器要重点吹扫，反复憋压。A . 正确B . 错误

[单选题]“五不扫”即不用金刚石钻头扫孔、（）、扫脱落岩心、扫掉块、扫探头石。A . 扫岩粉B . 扫岩屑C . 扫残留岩心D . 扫孔底

[判断题] 扫线时应先扫重油后扫轻油。A . 正确B . 错误

[单选题]润滑油扫线时，不可用（）做吹扫介质。A . 蒸汽B . 氮气C . 风D . 空气

[判断题] 扫线时要一段一段地扫，扫净阀关，以防混窜。A . 正确B . 错误

[判断题] 汽油、凝缩油系统在扫线时可直接用蒸汽扫线。A . 正确B . 错误