天然色素主要是从植物组织中提取的，如( )等。

A．绿菜汁、果汁

B．绿菜汁、苋菜红

C．柠檬黄、苋菜红

D．柠檬黄、绿菜汁

[单选题]下面哪一组是从植物组织中提取的天然色素（）。A . 菠菜汁、胡萝卜汁B . 菠菜汁、苋菜红C . 柠檬黄、苋菜红D . 柠檬黄、菠菜汁

[单选题]从植物组织中提取的色素属于（）。A .有机色素B .天然色素C .食用色素D .原料固有色

[名词解释] 果汁和蔬菜汁

[单选题]以下食用色素中属于天然色素的是( )。A．苋菜红B．姜黄素C．柠檬黄D．靛蓝

[判断题] 天然色素是人工合成并从植物体内提取的。A . 正确B . 错误

[判断题]天然色素是指从生物组织中直接提取的，有红曲色素、紫胶虫色素，姜黄素，甜菜红，胡萝卜素A，可可色素，叶绿素铜钠，焦糖色素等。（）A.对B.错

[判断题]天然色素是指从生物组织中直接提取的，有红曲色素、紫胶虫色素，姜黄素，甜菜红，胡萝卜素A，可可色素，叶绿素铜钠，焦糖色素等。（）A.对B.错

[单选题]正常色觉者的三种光敏色素为A．红、绿、蓝B．绿、蓝、橙C．红、绿、橙D．绿、黄、橙E．红、绿、黄

[判断题] 凡是从动、植物体和微生物体中提取的色素称为天然色素，常用的如类胡萝卜素、花色苷等。它们较为安全，且色泽自然，有些还具有一定的营养价值和药理功能。A . 正确B . 错误

[单选题]下列（）项不影响果汁中天然色素的变化。A . 氧含量B . 贮存时间C . CO2含量D . 光照