[单选题]

下面哪一组是从植物组织中提取的天然色素()。

A . 菠菜汁、胡萝卜汁

B . 菠菜汁、苋菜红

C . 柠檬黄、苋菜红

D . 柠檬黄、菠菜汁

参考答案与解析:

相关试题

天然色素主要是从植物组织中提取的,如( )等。A、绿菜汁、果汁B、绿菜汁、苋菜红

[单选题]天然色素主要是从植物组织中提取的,如( )等。A.绿菜汁、果汁B.绿菜汁、苋菜红C.柠檬黄、苋菜红D.柠檬黄、绿菜汁

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  • 从植物组织中提取的色素属于()。

    [单选题]从植物组织中提取的色素属于()。A .有机色素B .天然色素C .食用色素D .原料固有色

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  • 天然色素是人工合成并从植物体内提取的。

    [判断题] 天然色素是人工合成并从植物体内提取的。A . 正确B . 错误

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  • 以下哪些是从植物中提取的食用色素()。

    [多选题] 以下哪些是从植物中提取的食用色素()。A .栀子黄;B .胭脂红;C .姜黄色素;D .日落黄。

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  • 凡是从动、植物体和微生物体中提取的色素称为天然色素,常用的如类胡萝卜素、花色苷等

    [判断题] 凡是从动、植物体和微生物体中提取的色素称为天然色素,常用的如类胡萝卜素、花色苷等。它们较为安全,且色泽自然,有些还具有一定的营养价值和药理功能。A . 正确B . 错误

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  • 结合自身知识,列举一种天然色素的性质及提取工艺。

    [问答题,论述题] 结合自身知识,列举一种天然色素的性质及提取工艺。

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  • 根据食用天然色素的来源分,不属于植物色素的是()。

    [单选题]根据食用天然色素的来源分,不属于植物色素的是()。A . 类胡萝卜素B . 胡萝卜素C . 叶绿素D . 花青素

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  • 天然色素是指从生物组织中直接提取的,有红曲色素、紫胶虫色素,姜黄素,甜菜红,胡萝卜素A,可可色素,叶绿素铜钠,焦糖色素等。()

    [判断题]天然色素是指从生物组织中直接提取的,有红曲色素、紫胶虫色素,姜黄素,甜菜红,胡萝卜素A,可可色素,叶绿素铜钠,焦糖色素等。()A.对B.错

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  • 天然色素是指从生物组织中直接提取的,有红曲色素、紫胶虫色素,姜黄素,甜菜红,胡萝卜素A,可可色素,叶绿素铜钠,焦糖色素等。()

    [判断题]天然色素是指从生物组织中直接提取的,有红曲色素、紫胶虫色素,姜黄素,甜菜红,胡萝卜素A,可可色素,叶绿素铜钠,焦糖色素等。()A.对B.错

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  • 属于天然色素的是

    [单选题]属于天然色素的是

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  • 下面哪一组是从植物组织中提取的天然色素()。