焖与煮的主要区别是( )。

A．焖一般要勾芡，煮一般不勾芡

B．焖适用于肉料，煮适用于蔬果料

C．焖的原料形状小，煮的原料形状大

D．焖的菜肴只有主料，煮的菜肴既有主料又有副料

[单选题]焖与煮的主要区别是（）。A.焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B.焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C.焖的原料形状小，煮的原料形状大D.焖的菜肴只有主料，煮的菜肴

[单选题]焖与煮的主要区别是（）。A.焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B.焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C.焖的原料形状小，煮的原料形状大D.焖的菜肴只有主料，煮的菜肴

[单选题]焖与煮的主要区别是（）。A.焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B.焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C.焖的原料形状小，煮的原料形状大D.焖的菜肴只有主料，煮的菜肴

[单选题]焖与煮的主要区别是（）。A.焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B.焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C.焖的原料形状小，煮的原料形状大D.焖的菜肴只有主料，煮的菜肴

[单选题]在烹调中焖与烧的区别是（）。A .焖是小火长时间，烧是旺火烧开转中火B .焖是中火长时间，烧是中火烧开转小火C .焖是大火烧开转小火，烧是小火长时间D .焖是中火烧开，烧是大火转小火

[单选题]癌与肉瘤的主要区别是 （ ）A．发生的部位不同B．肿瘤的颜色不同C．肿瘤的质地不同D．发生的年龄不同E．组织来源不同

[单选题,A1型题] 斑与疹的主要区别是()A . 是否色红成片B . 是否时现时隐C . 是否抚之碍手D . 是否压之褪色E . 是否伴有身热

[单选题]立克次体与细菌的主要区别是（ ）。A．对抗生素敏感B．以二分裂方式繁殖C．严格的细胞内寄生D．有细胞壁和核糖体E．含有DNA和RNA两种核酸

[单选题]癌与肉瘤的主要区别是（ ）。A．发生的部位不同B．肿瘤的颜色不同C．肿瘤的质地不同D．发生的年龄不同E．组织来源不同

[单选题]团队与群体的主要区别是（ ）。A．成员之间必须有一个共同的目标，而不是各有各自的目标，而且团队内有一定的分工和工作程序B．成员之间有一个共同的目标C．成员各有各自的目标D．团队内有一定的分工和工作程序