焖与煮的主要区别是（）。

[单选题]焖与煮的主要区别是( )。A．焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B．焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C．焖的原料形状小，煮的原料形状大D．焖的菜肴只有主料，煮的菜肴既有主料又有副料

[单选题]焖与煮的主要区别是（）。A.焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B.焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C.焖的原料形状小，煮的原料形状大D.焖的菜肴只有主料，煮的菜肴

[单选题]焖与煮的主要区别是（）。A.焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B.焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C.焖的原料形状小，煮的原料形状大D.焖的菜肴只有主料，煮的菜肴

[单选题]焖与煮的主要区别是（）。A.焖一般要勾芡，煮一般不勾芡B.焖适用于肉料，煮适用于蔬果料C.焖的原料形状小，煮的原料形状大D.焖的菜肴只有主料，煮的菜肴

[单选题]在烹调中焖与烧的区别是（）。A .焖是小火长时间，烧是旺火烧开转中火B .焖是中火长时间，烧是中火烧开转小火C .焖是大火烧开转小火，烧是小火长时间D .焖是中火烧开，烧是大火转小火

[单选题,A1型题] 斑与疹的主要区别是()A . 是否色红成片B . 是否时现时隐C . 是否抚之碍手D . 是否压之褪色E . 是否伴有身热

[单选题]癌与肉瘤的主要区别是 （ ）A．发生的部位不同B．肿瘤的颜色不同C．肿瘤的质地不同D．发生的年龄不同E．组织来源不同

[单选题]立克次体与细菌的主要区别是（）A . 立克次体有细胞壁和核糖体B . 立克次体含有DNA和RNA两种核酸C . 立克次体以二分裂方式繁殖D . 立克次体能人工培养E . 立克次体是严格的细胞内寄生

[单选题]服务与货物的主要区别是（ ）。A．服务是无形产品B．服务产出与其投入物相比没有实物形态的根本改变C．服务是为特定对象提供的D．服务不能储存

[单选题]癌与肉瘤的主要区别是( )。A．发生的部位不同B．肿瘤的颜色不同C．肿瘤的质地不同D．发生的年龄不同E．组织来源不同