济南的传统菜素以善用()、奶汤著称。

A．酸汤

B．辣汤

C．咸汤

D．清汤

[试题]闽南菜以讲用调料、善用()著称。A．咸鲜B．甜辣C．酸甜D．酸辣

[单选题]奶汤蒲菜是（）的代表菜。A .川菜B .苏菜C .粤菜D .鲁菜

[单选题]芬兰素以（）著称。A . “不老国”B . “北欧之都”C . “千湖之国”D . “幸福国度&rdquo

[多选题] 泰国传统汤菜有（）A . 酸辣汤B . 甜辣汤C . 鱼辣汤D . 鸡蛋汤

[填空题] 泰国传统汤菜有甜辣汤、（）汤、酸辣汤。

[填空题] 泰国传统汤菜有甜辣汤、鱼辣汤、（）汤。

[单选题]山东菜有济南菜和（）组成。A .蓬莱菜B .胶东菜C .烟台菜D .济宁菜

[试题]济南著称“__________ ”，三大名胜为 ________。

[多选题] 鲁菜以（）而著称，十分讲究清汤和奶汤的调制。A . 清香B . 鲜嫩C . 爽口D . 味佳

[判断题]川菜以善用香菜调味著称，深受国人喜爱。（　）A.对B.错