麦芽糖酶能水解

A．β-葡萄糖苷

B．α-葡萄糖苷

C．α-果糖苷

D．α-鼠李糖苷

E．β-果糖苷

[单选题]麦芽糖酶可水解A．β-麦芽糖苷B．β-葡萄糖苷C．α-葡萄糖苷D．β-果糖苷E．α-果糖苷

[单选题]苦杏仁酶能水解A．β-葡萄糖苷B．α-葡萄糖苷C．α-果糖苷D．α-鼠李糖苷E．β-果糖苷

[单选题]麦芽糖酶可水解A．a-葡萄糖苷键B．p-葡萄糖苷键C．a-去氧糖苷键D．口一果糖苷键E．S-苷键

[单选题]苦杏仁酶能水解A．β-葡萄糖苷B．α-鼠李糖苷C．β-果糖昔D．α-果糖昔E．α-葡萄糖昔

[单选题]水解β-果糖苷键的酶是A．苦杏仁酶B．转化糖酶C．麦芽糖酶D．纤维素酶E．蜗牛酶

[单选题]能使α一葡萄糖苷键水解的酶是A．麦芽糖酶B．苦杏仁苷酶C．纤维素酶D．均可以E．均不是

[单选题]转化糖酶可水解A．a-葡萄糖苷键B．p-葡萄糖苷键C．a-去氧糖苷键D．口一果糖苷键E．S-苷键

[单选题]纸色谱检识：葡萄糖(a)，鼠李糖(b)，葡萄糖醛酸(c)，果糖(d)，麦芽糖(e)，以BAW(4：1：5，上层)展开，其Rf值排列顺序为A．a>b>c>d>eB．c>d>e>a>bC．b>c>d>e>aD．d>b>a>c>eE．b>d>a>c>e

[单选题]环烯醚萜苷C位羟基成苷时，多为A．阿拉伯糖苷B．木糖苷C．鼠李糖苷D．葡萄糖苷E．半乳糖苷

[单选题]杏仁苷酶可水解A．a-葡萄糖苷键B．p-葡萄糖苷键C．a-去氧糖苷键D．口一果糖苷键E．S-苷键