蔗糖聚酯

[判断题] 蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的，蔗糖是含有八个自由羟基的二糖，在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合，形成脂肪酸蔗糖八酯。A . 正确B . 错误

[名词解释] 聚酯漆

[单选题]蔗糖经蔗糖酶水解产物为（）。A . 果糖B . 果糖，葡萄糖C . 葡萄糖D . 半乳糖

[单选题]聚酯型人造石材按花色质感可分为聚酯人造大理石板、聚酯人造花岗石板和（ ）。A．聚酯人造玉石板B．浇筑成型聚酯型人造石C．压缩成型聚酯型人造石D．大块荒料成型聚酯型人造石

[填空题] 聚酯毡是一种由合成聚酯直接精纺织成的毡，其成份是聚酯，没有（）纤维纱线。

[名词解释] 蔗糖

[判断题] 聚酯长丝土工布是采用聚酯办法经纺丝针刺固结直接制成。A . 正确B . 错误

[单选题]下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A . 葡萄糖+葡萄糖B . 葡萄糖+果糖C . 葡萄糖+半乳糖D . 果糖+半乳糖E . 半乳糖+半乳糖

[单选题]下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物（）。A . 葡萄糖+葡萄糖B . 果糖+葡萄糖C . 半乳糖+葡萄糖D . 果糖+半乳糖

[名词解释] 蔗糖转化