A .蛋白质
B .矿物质
C .脂肪
D .纤维素
[单选题]限制氨基酸是指( )A.氨基酸分较高的氨基酸B.氨基酸分较低的氨基酸C.氨基酸分较高的必需氨基酸D.氨基酸分较低的必需氨基酸E.氨基酸分较低的非必需氨基酸
[单选题]下列氨基酸中,哪一种氨基酸是非极性氨基酸()A .异亮氨酸B .半胱氨酸C .天冬酰胺D .丝氨酸
[单选题]在氨基酸利用上,一般以()氨基酸能被吸收并重新合成蛋白质。A .L型B .D、型C .M型D .K型
[主观题]食物中含量相对较低的氨基酸被称为限制氨基酸。()
[判断题] 食物中含量相对较低的氨基酸被称为限制氨基酸A . 正确B . 错误
[单选题]下列氨基酸中,()是必需氨基酸。A .TrpB .TyrC .CysD . D.GluE .Ala
[问答题] 氨基酸中,为什么又分必需氨基酸、非必需氨基酸?为什么强调限制性氨基酸?
[问答题] 什么是必需氨基酸?哪些氨基酸是必需氨基酸?
[判断题] 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。A . 正确B . 错误
[单选题]体内代谢产生的氨主要源于A.氨基酸脱羧基B.小肠吸收氨C.氨基酸转氨基D.氨基酸脱氨基E.胃内吸收氨