[单选题]

以曲心温度在()中范围内控制微生物生长制得的大曲为中温大曲。

A . 40℃~50℃

B . 50℃~60℃

C . 20℃~40℃

D . 60℃以上

参考答案与解析:

相关试题

以曲心温度在()中范围内控制微生物生长制得的大曲为中温大曲。