酱酒指标中固形物指的是什么？

[问答题] 酱酒制曲的基本工艺是什么？

[问答题] 酱酒的典型口味风格特点是什么？

[单选题]在闻酒时初级香气指的是什么？（）A . 橡木桶的香气B . 发酵时生成的香气C . 瓶中陈酿的香气D . 各葡萄品种的香气

[问答题] “木塞味酒”一词指的是什么？

[问答题] 评酒的重要指标是什么？

[问答题] 为什么说酱酒有益人体健康？

[问答题] 酱酒品鉴时闻香有什么要求？

[问答题] 酱酒品鉴时品味有什么要求？

[问答题] 酱酒的典型颜色有什么特点？

[单选题]饮用葡萄酒的室温通常指的是什么？（）A . 中国的室内温度B . 原产地的温度C . 美国的室内温度D . 法国的室内温度